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HACCPに沿った衛生管理制度6月より開始
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HACCPに沿った衛生管理制度6月より開始

2018年6月に可決した改正食品衛生法によって、2020年6月から食品を扱う全事業者に対してHACCPにより衛生管理の義務化が行われることが決定しました。なお、2020年の法律施行から1年間は猶予期間となっており、202...
食品の衛生・品質管理はお任せください

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対応・対策できていますか?原則としてすべての食品等事業者はHACCPに沿った衛生管理に取り組んでいただく制度が 2021年6月から完全制度化。食品・小売業・物流も対象です。当社は、安価で確実に御社をサポートします。ぜひご...
価格と内容に自信があります

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食品微生物検査施設衛生検査食品品質コンサル業務(HACCP・5Sの導入)食品表示作成ラベル作成・設定食品栄養成分算出食品開発サポート資材共同購入・販売クレーム対応その他、食品に関わるあらゆるサポート 2018年6月に可決...

「お客様に確実に安全・安心な商品を提供したい」をサポート致します。



食品微生物検査
施設衛生検査
食品品質コンサル業務(HACCP・5Sの導入)
食品表示作成
ラベル作成・設定
食品栄養成分算出
食品開発サポート
資材共同購入・販売
クレーム対応
その他、食品に関わるあらゆるサポート



2018年6月に可決した改正食品衛生法によって、2020年6月から食品を扱う全事業者に対してHACCPにより衛生管理の義務化が行われることが決定しました。なお、2020年の法律施行から1年間は猶予期間となっており、2021年6月からHACCPの完全制度化が開始する運びとなります。
すべての食品事業者に、一般衛生管理に加え、HACCPに沿った衛生管理の実施を求める。


飲食店も含めたすべての食品事業者が対象です。


安価に気軽に微生物検査をしませんか。
コストをかけず、出来るところから簡単に、お客様に合った導入をします。行政の通達や対応も当社で把握しお客様に伝達します。
今の衛生状態が把握できます。


繰り返すことにより問題点が見えてきます。
自社の検査室(品官)を持ったつもりで依頼してください。
品質の強力なサポーターになります。




食品製造業者にとって衛生は非常に重要な事項です。
しかし、今、食品業界は非常に厳しい時でもあります。
安易にコストをかけることは非常に厳しいのではないでしょうか。私は、食品業界に30年近く籍を置き仕事を行ってまいりました。主に品質管理が中心に仕事をしてきましたが、その他、商品開発、製造現場、販売、配達、営業、総務とすべての部門を経験しており、食品会社の実情を把握しております。この経験をもとに、お客様の力になればと考えております。偏った一編通りの対応ではなく、お客様に合わせた対応を心掛けて参ります。
当社のモットーは
必要な品質管理を適切な価格で、迅速に、お客様の手を煩わせず実施し、地域及びお客様の食の問題を解決していく。


お客様に疑問や問題が発生した場合は、いつでも対応します。
問題を一緒に解決できる会社を目指します。
まずはご連絡をお待ちしております。

五十島学 プロフィール

当社のモットーは
必要な品質管理を適切な価格で、迅速に、お客様の手を煩わせず実施し、地域及びお客様の食の問題を解決していく。

食品製造業者にとって衛生は非常に重要な事項です。
しかし、今、食品業界は非常に厳しい時でもあります。
安易にコストをかけることは非常に厳しいのではないでしょうか。

私は、食品業界に30年近く籍を置き仕事を行ってまいりました。
主に品質管理が中心に仕事をしてきましたが、
その他、商品開発、製造現場、販売、配達、営業、総務とすべての部門を経験しており、
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偏った一編通りの対応ではなく、お客様に合わせた対応を心掛けて参ります。
業務は私が責任を持って承ります。
どうぞよろしくお願いします。

食品品質サポート
代表 五十島 学(いがしま まなぶ)